阿膠宴

 末日前夕２０１２１２２０　１９：００　六福皇宮　Ｂ２頤園

大陸火紅的宮廷劇「後宮甄嬛傳」裡頭的「東阿阿膠」也是號稱“後宮神物”

,而就在２０１２１２２０未日前夕也來六福皇宮的頤園嘗嘗後宮奢華的宮廷菜吧！

世王爺提供之無限暢飲紅酒　n　Mo姐提供的歪脖子酒

阿膠是由驢皮所提煉而成的一種硬膠狀中藥。以山東省東阿縣出產最著名，故人稱東阿阿膠。發音為＂東ㄜ＂＂ㄜ膠＂。阿膠歸類為補血藥，尚可治咳嗽和具有止血的功效。

【性味、歸經】甘，平。歸肺、肝、腎經。

【功效】補血，止血，滋陰潤燥。

沙拉明蝦 n 桂府鱈魚獅子頭

烏參-帝王食補－－

【功效】：滋補腎陰、，具有抗老化、抗氧化 

一品鍋塌生鮮蠔　n 世王爺提供的氣泡酒

 

御膳黃袍北京鴨

 精心烘烤的酥脆口感的外皮、保有肥嫩多汁的肉質

東阿阿膠玉容湯 n 隆裕燉牛尾

進入了超級無敵厲害的重頭戲，來自山東『東阿縣』東阿阿膠玉容湯內有銀杏/鹿筋/花膠/烏雞

牛尾含有蛋白質、脂肪、维生素等成分。牛尾是牛身上活動最频繁的部位，因而其肉的味道最为鲜美入口即化的牛尾。
煮到恰如其分的牛尾，入口即化.......頓時膠原蛋白指數直線飆升。完全是嬪妃最高等級的享受。

田園蔬菜燉鴨粥

 清甜的小米粥添上絲絲的鴨肉香，在簡單中展現奢華的味覺享受

宮廷阿膠桂圓羹

阿膠被稱為“補血聖藥”，用它做成的阿膠羹，能夠養血潤膚，是一道非常好的美容藥膳。長期服用阿膠，可營養皮膚，使肌膚光潔滑潤並具彈性。

這空前絕後之東阿阿膠御膳晚宴，是為重生不為末日。

台北威斯汀六福皇宮
B2 – Yi Yuan
頤園北京餐廳 北平烤鴨與道地北京料理
地址:台北市南京東路三段133號
Tel : +886-2-8770-6565
E-mail : service.express@westin.com.

感謝:
主辦單位:世王爺: http://www.facebook.com/alexchen0510?fref=pb
照片提供:劉小開http://www.facebook.com/shyliu
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