笨笨不花俏的巧克力布朗尼沒有人可以抵擋
1.可可粉20g
2 無鹽奶油110g
3細砂糖 100g
4黑巧克力 100g
5蛋 2個
6低筋麵粉 40g
7核桃少許
20cm X 5.5cm X 7cm
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| 把所有粉類過篩 因為會混在一起,所以我把巧克力和麵粉一起篩 |
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| 巧克力隔水加熱融化後,離火備用 |
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| 把奶油及糖打成綿密狀 |
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| 加入蛋打勻(要分次慢慢的加入) |
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| 倒入融化的巧克力拌勻因為不是海棉蛋糕型,所以不用打發蛋 |
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| 將麵粉和可可粉過篩後,倒入巧克力麵糊內,再加入核桃拌勻 |
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| 倒入烤模內( 你也可以..在烤模內摸上奶油,再上一層均勻的可可粉)放入預熱180度烤箱烤30分鐘 |
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| 放涼後,可以切成小塊,再撒些糖粉哦. |
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| 脆脆的外皮和濕潤的內餡..深得我心 |
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| good friend of Coffee |
最時尚布朗尼的吃法,就是把烤好的布朗尼拿去微波爐加熱,
然後再配上冰淇淋,wow..幸福100%
然後再配上冰淇淋,wow..幸福100%
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