2013年1月31日 星期四

2013 台北國際書展

所謂~~書中自有黃金屋,書中自有顏如玉
2013台北國際書展於元(30)日起跑,連著數日的晴空萬里,趕快也來埋入書香
 分通行卷180和單日票100二種  即然來到了書展 就慢慢逛 享受數日書香囉!


分別有1,2,3館


展覽一館
國際書區︰本區邀請歐、美、亞、非、大洋等各洲數百家出版社參展,展出各國豐富的圖書出版品。
綜合書區︰本區展出綜合性的圖書出版品,包括休閒娛樂、生活風格、社會人文、商業企管、藝術設計等各類型出版品。
數位書區︰展出數位出版軟、硬體相關產品。
                
展覽二館 
動漫書區︰
本區展出廣受青少年歡迎的國內外漫畫作品及卡通動畫、遊戲秘笈、輕小說、影視娛樂、流行通訊等類型出版品。

展覽三館
童書/文具區︰本區展出兒童、嬰幼兒專屬的童書、繪本、教材及親子圖書等及文具主題區,並辦理相關活動。


 那麼低調的展覽館平面圖誰看的到啊?? 只有在服務台才能索取的平面圖確實美中不足 












 瞧見了沒....折扣總是令有心動及衝動



 旅行的意義...用有限的時間和預算,踩著自己的腳步和視覺角度,去體會世界各地的人文、建築、飲食、文化,用力感受每一次的新發現。
 這攤書商竟在角落 擺放一株盆栽 .....顯得凸騖 ...卻別有一番風情。

 BOOKS
 此款出版商系列....smile.......真有趣
 準備上場的藍色小精靈..
 個人意見是我最近關注的一位時尚作家/部落客 而且還是宅女小紅的好朋友吶 ..


 紙雕攤位也出現在書展,反正過年快到了....就來個全家平安!把福氣再次迎進門囉。
 最熱烈的攤位..也愛湊熱鬧的我,趕快用盡吃奶的力氣,奮不顧身的也要瞧個明白。

 原來販售桌上遊戲的一個德國公司叫新天鵝堡,他們主要目標, 是在台灣推廣德國和歐洲的文化和休閒生活方式。台灣人真的需要有適當的生活態度,朋友、家人、也許只是和自己對話,都是一種幸福。
 很妙的暇庛品計價表

 Playing

 步出第一展覽館    晴朗的豔陽天
Taipei 101


展覽資訊


展覽地點:台北世界貿易中心展覽一館  地址:台北市信義路五段五號一樓
  台北世界貿易中心展覽二館  地址:台北市松廉路三號一樓
  台北世界貿易中心展覽三館  地址:台北市松壽路六號一樓

展覽時間: 1月30()24( 上午10:00-下午06:00

                     2
12(週五至週六)     星光夜延長至晚上10:00

                     
2月3(週日)                       星光夜延長至晚上08:00

【展覽一館】: 1月30日專業日,僅限專業人士、身障人士及持貴賓證(券)者參觀。
                             1月31日2月4日全面開放購票入場。
【展覽二館】【展覽三館】:展期全面開放購票入場


















































2013年1月30日 星期三

大阪---六覺燈。米其林一星串燒店





六覺燈”是一家在《米其林指南》中被評為一星级的串燒店。是一家能夠享受到嚴選素材串成的串燒與多種多樣的葡萄酒的飲食店。

六覺燈命名來由,這家店的老闆水野幾郎先生,在剛進入料理的世界之時,被長輩教導到要重視各種各樣的感覺、感性,也就是所謂的“六覺”。再加上另外一位宛如水野先生父親般存在的老人將“燈”這個字賜予了這家店鋪,於是此店就得名爲“六覺燈”了。








  放上盤子上不名物體 是用來吸炸物油膩感 ,即使沒有馬上吃完 炸物料理也不會油膩膩的

 近距離的觀看 師傅料理各式串燒

串燒本来是大阪的民間料理,經過這裡的洗練過後又形成了一種新的風味。


 檸檬可去膩

 牛肉串燒

 5種調味料從左邊開始分别是加入了辛子的檸檬汁、大蒜醬油、芝麻芥末醬、特製醬汁、山椒鹽。盤子上還有放有用網子包着的檸檬和雪鹽。

當串燒的棒子指向那一格調味料  即是店家推薦最適合的搭配



 有趣的事發生了  因為都裹著麵衣 所以幾乎每一串拍出來都一樣 只有指向調味料的方向不一樣

嘿嘿...這串指向檸檬

28工作室



 新店往烏來的屈尺,有間隱於山林、巷弄間的餐廳,曖曖內含光,名聲口耳相傳,讓慕名的客人絡繹於途。

2013 第一團就是 愛飯團   至  28工作室

 餐廳裡是沒有菜單也不接待突如其來的訪客,所以想吃得先預約,並且溝通可接受的食材,再由徐家夫妻連手採買、創作,花一整天的時間,招待至多兩組來客。像 家又不像家的氛圍,菜色排盤美到不行的鋪陳;還有,開店5、6年,卻能讓老客人吃不到重複的菜色。這些特點,讓28的預約單大排長龍。
外觀很居家,裡頭只有二張桌子
主廳是大圓桌 小廳是長桌
裝潢再簡單不過 卻有一種安定的感覺
 今日菜單及香草茶
獨家特製的辣椒醬




 香草扇貝
 牛蒡羊肩里肌肉
 雪蓮半月肉
 
 韮蠔


 白泥香魚
 金棗烏魚子
 新筍
 芹飯 (特製魯肉飯)
 棗泥焦糖布丁


Tintoralba,Higueruela 2010’ 年份:2010
葡萄品種:Garnacha Tintorera
Bodegas Protos, Verdejo 2010’ 年份:2010
葡萄品種:100% Verdejo
 
厲害的團長此次選的紅酒可是 紅酒漫畫「神之雫」This is a featured page17集 中 推薦的名酒
 徐先生 ,徐太太及可愛的團員,團長  合照
 
 
味蕾的驚嘆號穿流在短暫2個多小時之間     
                       而徐太太的手作甜點  創新但不炫技 著實這美好的2013第一團劃下句點。


飯團名稱:出世的美食:二八工作室
餐廳名稱:二八工作室
餐廳位置:新北市新店區屈尺路28號

電話:02-2666-0661
營業時間:採預約制
刷卡:無,無服務費
感謝劉小開同學提供照片